Chocolate Negro 85%
₡3'000
Unsere kakaointensivste Schokolade. Durch eine äusserst schonende Röstung und Conchieren kommen die vielfältigen Aromen unseres Kakaos ideal zum Vorschein. Trotz des hohen Kakaogehalts ist die Schokolade erstaunlich sanft in ihrer Bitterkeit. Der Zuckergehalt ist gering. Die Schokolade hat einen award “gourmet” an der “AVPA 2021” in Paris gewonnen. Die Schokolade wird mit ausschliesslich lokalen Zutaten hergestellt.
Dies ist ein veganes Produkt.
Zutaten: Kakao, Zucker
70gr., 2,5oz.
Verfügbarkeit: Vorrätig